• Úvod
• O nás
  • Okolí
  • GOLFOVÉ BALÍČKY
  • SPORTOVNÍ ZÁŽITKY
  • Jak k nám
  • Mýty budiž bořeny
  • Aktuality
• Ubytování
  • Schéma pokojů
  • Ceník ubytování 2010
  • ZÁŽITKY A AKCE PRO VAŠI POHODU
  • Rezevace ubytování
• Restaurace
  • Jídelní lístek
  • Skupiny, kongresy
  • Terasy
  • Grilování
• Relax
  • Bazén - Whirlpool
  • Infrasauna
  • Masáže
• Golf
  • Ceník golfu
  • Mapa hřiště
  • GOLFOVÉ AKADEMIE
  • Etika a pravidla golfu
• Akce, Kongresy
  • Kongresový sál
  • Gastronomické služby
  • Svatby
• Kontakty

Určitě to znáte všichni! Je teplý letní večer, z nedalekého lesíka se ozývá šumění větru v korunách nádherných urostlých jehličnanů, z přilehlé louky k Vám zaznívá cvrčení cvrčků a z blízkého rybníčku kvákaní žab, stíny nadcházející noci se pomalu blíží až k vám, a Vy sedíte spolu s Vašimi blízkými či přáteli, cítíte nádhernou vůni grilovaného masa a nemůžete se dočkat, kdy se do něj s chutí zakousnete. Málokdo z nás nemá rád grilování… Grilování se nejspíš vyvinulo jako nostalgická vzpomínka moderní doby na romantický pravěký život v přírodě a v přátelské a rodinné pospolitosti kolem hřejícího ohně. Při pohledu do poskakujícího ohně či rozpálených uhlíků se snad každý zasní a zavzpomíná na předešlé pěkné okamžiky podobně prožité s rodinou či přáteli. A jestliže se k těmto zážitkům přidají i gastronomické požitky, nic nebrání romantickému kouzlu letního večera, aby se plně rozvinulo.

Doutnající uhlíky, respektive žár, který vydávají, dodávají grilovanému pokrmu neuvěřitelný chuťový náboj s přídechem kouře, který ozvláštní všechno, čeho se dotkne.

Uzeninové, masové speciality a grilované křupavé selátko

Pro všechny tyto krásné okamžiky plné prožitků jsme pro Vás připravili  uzeninové a masové speciality z kuřecího, vepřového a hovězího masa opékané na roštu na otevřeném ohni. Při setkání vícero přátel Vám nabízíme grilovanou uzenou vepřovou kýtu s kostí o váze cca 8 kg či grilované prasátko ve váhovém rozmezí cca 13 – 30 kg (nutno objednat minimálně 7 dní předem). To vše doplňuje široký výběr speciálních omáček, čerstvý křen, pikantní hořčice, čertsvé pečivo a zeleninové saláty. Grilování provádějí zkušení mistři svého oboru na nádvoří našeho hotelu za jakéhokoliv vlídného počasí. Ke grilování nám slouží gril s otáčecí jehlou větších rozměrů a mobilní gril s roštem a žulovým kamenem. Na podpal používáme kvalitní vyschlé dřevo z blízkého okolí čímž dosahujeme exkluzivní kouřové chuti všech takto připravovaných pokrmů.

Do prohřátého, propečeného, voňavého a křupavého masa se snad každý zakousne s velikou chutí, a málokdo si ho nechá ujít. Grilování doporučujeme jak pro vaši dovolenou, tak firemní akci.